Evaluación de la gestión de los residuos sólidos en los centros de faenamiento de animales de abasto de la provincia de Cajamarca - región Cajamarca

Abstract

Presenta el informe de evaluación de la gestión de los residuos sólidos en los centros de faenamiento de animales de abasto (camales) de la ciudad de Cajamarca, en la provincia de Cajamarca, región Cajamarca; realizado el 31 de enero del 2013. Encuentra que el establecimiento de faenamiento de animales de abasto de la ciudad de Cajamarca (camal municipal), se encuentra ubicada en la zona urbana de la ciudad, los líquidos provenientes de la actividad de limpieza o del faenado de animales son vertidos sin tratamiento a la red de desagüe municipal. El centro de beneficio Avícola Murrugarra también se encuentra ubicado en la zona urbana de la ciudad de Cajamarca; los vertidos líquidos de sus procesos de limpieza y de beneficio de las aves también son descargados en la red municipal de alcantarillas.